ขนมมงคล คือขนมอะไร
ถ้าพูดถึงขนมมงคลทุกคนคงเคยได้ยินและคงต้องคิดถึงคำว่าขนมมงคล 9 อย่าง ซึ่งเราจะใช้ขนมมงคลในการประกอบพิธีมงคลต่าง ๆ มอบเป็นของขวัญในวันสำคัญมากมาย แต่รู้หรือเปล่าว่าขนมมงคลทั้ง 9 อย่างนั้นมีอะไรบ้าง และมีความหมายอย่างไร เรามาเริ่มจากชื่อของขนมมงคลทั้ง 9 อย่างว่ามีอะไรบ้าง
ขนมมงคล ขนมมงคล 9 อย่าง มีอะไรบ้าง
1.ขมนทองหยิบ
2.ขนมทองหยอด
3.ขนมฝอยทอง
4.ขนมเม็ดขนุน
5.ขนมทองเอก
6.ขนมดาราทอง หรือ ทองเอกกระจัง และอีกชื่อที่รู้จักกันดี ขนมจ่ามงกุฎ
7.ขนมถ้วยฟู
8.ขนมชั้น
9.ขนมเสน่ห์จันทร์
ขนมมงคล ความหมายของขนมมงคล 9 อย่าง
1.ขนมทองหยิบ เป็นขนมมงคลที่มีมาแต่สมัยกรุงศรีอยุธยา แล้วความหมายก็บ่งบอกถึงชื่อของขนมมงคล ขนมทองหยิบจะหยิบจับอะไรก็เป็นเงินเป็นทองสมดั่งชื่อของขนมทองหยิบ
2.ขนมทองหยอด เป็นขนมมงคลที่มีลักษณะคล้ายหยดน้ำ มีสีเหลืองอร่าม ความหมายของขนมมงคลขนมทองหยอดก็เปรียบเสมือนการให้ทองคำนั้นเอง
3.ขนมฝอยทอง เป็นขนมมงคลที่อยู่ในกระกูลทอง ทีทมีลักษณะเป็นเส้นยาวๆ ซึ่งความหมายก็จะสื่อถึงการครองเรือนครองรักกันในยืดยาวตามลักษณะของขนมมงคลขนมฝอยทอง
4.ขนมเม็ดขนุน เป็นขนมมงคลอีกชนิดหนึ่งที่อยู่ในกระกูลทองเช่นกัน มีลักษณะคล้ายเม็ดขนุน เชื่อกันว่าจะช่วยเสริมความเป็นสิริมงคล ให้มีคนคอยช่วยสนับสนุนไม่ว่าจะเป็นเรื่องงานเรื่องกิจการหรือแม้แต่เรื่องในการดำเนินชีวิตก็ตาม
5.ขนมทองเอก เป็นขนมมงคลกระกูลทองเช่นกัน แต่จะมีความพิเศษตรงที่เป็นขนมมงคลที่ติดทองคำเปลวด้านบนสุดของขนมด้วย ความหมายของขนมทองเอกก็บ่งบอกถึงความเป็นหนึ่ง ความเจริญก้าวหน้าในหน้าที่การงาน ได้เลื่อนยศเลื่อนตำแหน่ง มีชื่องเสียงเป็นที่รู้จัก เสมือนชื่อของขนมทองเอก
6.ขนมดาราทอง หรือ ทองเอกกระจัง เป็นขนมมงคลที่หาทานได้ยากในยุคนี้ และยังมีอีกชื่อที่ทุกคนรู้จักดีคือ ขนมจ่ามงกุฎ ขั้นตอนการทำก็สลับซับซ้อนทำค่อนข้างยาก เราจะเห็นขนมมงคลชนิดนี้ในพิธีมงคลและงานสำคัญจริง ๆเท่านั้น ความหมายของขนมดาราทอง ทองเอกกระจัง หรือขนมจ่ามงกุฎ ก็คือ ความสง่างาม ความมีเกียรติยศในตำแหน่งหน้าที่การงานสูงสุด การได้เลื่อนยศเลื่อนตำแหน่ง จึงเหมาะแก่งานพิธีสำคัญต่าง ๆ
7.ขนมถ้วยฟู เป็นขนมมงคลที่มีความนุ่นและฟู แถมยังมีกลิ่นหอมร่ำๆของดอกไม้อีกด้วย ซึ่งความหมายก็คือ ความเจริญก้าวหน้า รุ่งเรื่อง เฟื่องฟู สมดั่งชื่อขนมถ้วยฟู
8.ขนมชั้น เป็นขนมมงคลที่นิยมกันอย่างมากในงานพิธีมงคลต่าง ๆ ยิ่งถ้าเป็นขนมชั้นที่มี ๙ ชั้นก็จะยิ่งเป็นมงคลเพราะความหมายก็คือการได้เลื่อนยศเลื่อนตำแหน่งที่สูงๆขึ้นไป
9.ขนมเสน่ห์จันทร์ เป็นขนมมงคลที่คนสมัยก่อนประยุกต์มาจากต้นจันทน์ มีแรงบัลดาลใจจากผลสีเหลืองของลูกจันทร์ การทำขนมเสน่ห์จันทร์จะมีส่วนผสมของลูกจันทร์เพื่อนให้มีกลิ่นหอมของลูกจันทร์ด้วย ซึ่งเชื่อกันว่าขนมเสน่ห์จันทร์เป็นชื่อที่เป็นสิริมงคลและ มีเสน่ห์ มีคนรักคนเอ็นดู เช่นดั่งเสน่ห์ของผลจันทร์ จึงนิยมใช้ขนมเสน่ห์จันทร์แทนความรักนั่นเอง