จัดเบรคขนมไทย กับสไตล์ไทยแท้ ๆ

จัดเบรคขนมไทย กับสไตล์ไทยแท้ ๆ

ขนมไทย นอกจะมีประวัติความเป็นมาอันยาวนานแล้ว ขนมไทยก็มักจะรับประทานตบท้ายมื้ออาหารหรือทานระหว่างมื้อแล้วนั้น ก็ยังนิยมใช้ในงานมงคลต่าง ๆ เพื่อความเป็นสิริมงคลอีกด้วย

จัดเบรคขนมไทย ทำไมต้อง“ขนมไทย”

“ขนมไทย” มีเอกลักษณ์ด้านวัฒนธรรมของความเป็นไทย นอกจากจะมีความงดงามทางด้านวิจิตร ละเอียดอ่อน ประณีตและพิถีพิถันในทุกขั้นตอนการทำแล้ว ยังมีรสชาติที่อร่อย หอมกลิ่นพืชพรรณจากธรรมชาติและกลิ่นอบควันเทียน อีกทั้งขนมแต่ละชนิดยังมีชื่อเรียกที่บ่งบอกถึงคุณค่าและแฝงไปด้วยความหมายอันเป็นสิริมงคล ขนมไทยมีสีสันสวยงาม รูปทรงน่ารับประทาน เหมาะกับการจัดเบรคมากที่สุด เป็นของขวัญในเทศกาลหรือวันสำคัญก็ได้อีกด้วย

จัดเบรคขนมไทยยังไงให้ถูกใจแขกที่มาร่วมงาน

               วันนี้เราจะมาแนะนำวิธีจัดเบรคขนมไทยยังไงให้แขกที่มาร่วมงานประทับใจ ด้วยขนมไทยแต่ละชนิดที่เราเห็นกันในงานต่าง ๆ ตามท้องตลาด

1.ขนมชั้น เป็นขนมไทยที่นิยมนำมาใช้ในพิธีมงคลมากมายหลายงาน วันนี้เราจะมาเปลี่ยนขนมชั้นแบบเดิม ๆ ให้น่าทานมากขึ้นด้วยการทำขนมชั้นเป็นกลีบกุหลาบ รูปทรงกุหลาบสามารถเปลี่ยนสีสันให้งานประชุม สัมมนา หรืองานมงคลต่าง ๆ ดูมีสีสันขึ้นไปอีก

2.ขนมฝอยทอง คู่กับ ขนมจีบไทย หรือขนมจีบนก ทุกคนได้ยินชื่อแล้วนึกภาพออกกันหรือเปล่าคะว่าฝอยทองกับขนมจีบนกหน้าตาออกมาเป็นยังไง ฝอยทองเราทุกคนคงรู้จักกันดีอยู่แล้วว่าเป็นเส้นสีทองยาว ๆ แต่ขนมจีบไทยหรือขนมจีบนกอาจจะไม่ค่อยมีคนรู้จักเท่าไหร่ ขนมจีบไทยหรือจีบนกเป็นขนมไทยโบราณ จะนำแป้งมากวนแล้วปั้นขึ้นเป็นรูปทรงนก รูปร่างน่ารักสวยงาม ถ้านำมาวางคู่กับฝอยทองจะเปรียบเสมือนนกน้อยในรังทองเลยทีเดียว

3.ขนมเม็ดขนุน เป็นขนมไทยที่มีรสชาติอร่อยเหมาะกับการจัดเบรคขนมไทยเป็นอย่างมากเพราะรูปทรงกะทัดรัด หยิบทานง่าย จัดวางคู่กับขนมไทยชนิดอื่น ๆ เข้ากันได้ดีเลยทีเดียว

4.ขนมช่อผกากรอง อาจเป็นชื่อขนมไทยที่หลาย ๆ คนยังไม่เคยได้ยินเท่าไหร่ เพราะเป็นชื่อขนมไทยสมัยใหม่ ขนมช่อผกากรองทำมาจากแป้งปั้นเป็นกลีบดอกหน้าตาสวยงาม น่าทานสุด ๆ ถ้าได้ไปวางจัดเบรคคู่กับขนมไทยชนิดอื่น ๆ จะดูดีน่าชวนให้ชิมเป็นที่สุด

5.ขนมทองหยอด เป็นขนมไทยที่มีสีสันสวยงามน่ารับประทานมาก เอาวางตกแต่งในการจัดเบรคขนมไทยคู่กับขนมไทยชนิดอื่น ๆ อย่างเช่น ฝอยทอง จะน่าทานขึ้นไปอีก

จัดเบรคขนมไทยกับช่วงเวลาที่น่าจดจำ

หากอาหารว่างในเวลาประชุมหรือสัมมนาถ้าได้จัดเบรคขนมไทยสวยงามจัดเรียงสวยงาม แขกที่ได้รับไปแล้วนั้นจะต้องร้องว้าว! อย่างแน่นอน เพราะหยิบทานได้ง่าย แปลกตาเป็นพิเศษและขนมไทยก็มีรสชาติที่อร่อยหอมหวานสามารถเติมพลังให้หายเหนื่อยและอิ่มท้องได้อีกด้วย แน่นอนว่าแขกที่ได้รับไปต้องจดจำรสชาติความเป็นไทยไปอย่างแน่นอน ปัจจุบันขนมไทยได้มีการประยุกต์ให้สวยงามและน่าทานมากขึ้นประยุกต์ให้เข้ากับงานต่าง ๆ และแน่นอนว่าถ้านำขนมไทยไปจัดเบรคแล้วนอกจากคนในงานจะประทับใจแล้วเจ้าของงานก็ยังได้ช่วยสืบสานประเพณีไทยไปในตัวอีกด้วย

จัดเบรคขนมไทยแบบไทย ๆ ถูกใจทั้งคนจัดและแขกที่มาร่วมงาน